Ο σακχαρώδης διαβήτης είναι μια ασθένεια με ολοένα και αυξανόμενη συχνότητα εμφάνισης τα τελευταία χρόνια. Λόγω του αυξημένου ρυθμού εμφάνισης, αλλά και των αρνητικών επιπτώσεων που έχει στην υγεία είναι σημαντικό να βρεθούν τρόποι αντιμετώπισης αλλά και πρόληψης της ασθένειας αυτής. Πέρα από τη φαρμακευτική αγωγή, που βοηθά στη ρύθμιση του σακχαρώδους διαβήτη, ο τρόπος ζωής παίζει σημαντικό ρόλο στην αποφυγή εμφάνισης αυτού σε άτομα που βρίσκονται στο προδιαβητικό στάδιο. Έτσι λοιπόν τόσο η διατροφή, όσο και η άσκηση φαίνεται να είναι καλοί σύμμαχοι ενάντια στην εμφάνιση σακχαρώδους διαβήτη.

Αναφορικά με τη διατροφή είναι ήδη αρκετά γνωστό πως πολύ σημαντικό ρόλο παίζουν οι υδατάνθρακες, τόσο η ποσότητα, όσο και η κατανομή αυτών μέσα στην ημέρα. Από πολλές μελέτες έχει φανεί όμως ότι και η βιταμίνη D παίζει σημαντικό ρόλο στη διόρθωση του σακχαρώδους διαβήτη. Σε μια πρόσφατη μελέτη μάλιστα φάνηκε ότι εκτός από τη διόρθωση του διαβήτη αυτού καθ’ αυτού, η βιταμίνη D ανακουφίζει και από τον πόνο που προκαλείται σε άτομα με διαβήτη.

Όσον αφορά τη συσχέτιση βιταμίνης D και την εμφάνιση σακχαρώδους διαβήτη, μελέτες έχουν δείξει ότι τα άτομα που έχουν μειωμένα επίπεδα βιταμίνης D στο πλάσμα έχουν μεγαλύτερες πιθανότητες εμφάνισης σακχαρώδους διαβήτη. Αυτό φαίνεται ότι συμβαίνει, γιατί η βιταμίνη D εμπλέκεται σε 2 οδούς που σχετίζονται με τον ΣΔ τύπου 2, δηλαδή την έκκριση ινσουλίνης και την αντίσταση στην ινσουλίνη. Όταν όμως στα άτομα αυτά δοθεί συμπλήρωμα βιταμίνης D, τότε η ανταπόκριση της ινσουλίνης φαίνεται να βελτιώνεται. Βλέπουμε λοιπόν ότι σε άτομα που εμφανίζουν έλλειψη βιταμίνης D στο πλάσμα η χορήγηση συμπληρωμάτων αυτής της βιταμίνης βελτιώνει τον διαβήτη. Τι συμβαίνει όμως όσον αφορά τη βιταμίνη D και τη βελτίωση των συμπτωμάτων που προκαλεί ο σακχαρώδης διαβήτης;

Σε αυτό το σημείο καλό είναι να παραθέσουμε τις επιδράσεις που φαίνεται να έχει ο διαβήτης στην υγεία, καθώς έχει φανεί ότι έχει αρνητικό αντίκτυπο στην ποιότητα ζωής των ατόμων που πάσχουν από αυτή τη νόσο. Επιγραμματικά τα άτομα αυτά μπορεί να έχουν μειωμένη κοινωνική λειτουργία, έλλειψη ζωντάνιας, διαταραγμένη πνευματική και ψυχολογική κατάσταση και τέλος μειωμένες σωματικές ικανότητες και λειτουργίες. Επιπρόσθετα ένα σύμπτωμα που έχουν τα άτομα αυτά είναι πόνος, που οφείλεται σε διαβητική νευροπάθεια, η οποία είναι αποτέλεσμα της διαταραγμένης απόκρισης στην ινσουλίνη. Μια πρόσφατη μελέτη έδειξε ότι η συμπληρωματική χορήγηση βιταμίνης D βελτιώνει τα συμπτώματα του πόνου και μάλιστα όσο πιο έντονος ο πόνος, τόσο πιο έντονη φαίνεται να είναι και η βελτίωση. Πέρα όμως από τη βελτίωση του πόνου η ίδια μελέτη έδειξε ότι η συμπληρωματική χορήγηση βιταμίνης D βελτιώνει και τα συμπτώματα κατάθλιψης που εμφανίζουν ορισμένα διαβητικά άτομα.

Συμπερασματικά, η χορήγηση συμπληρωμάτων βιταμίνης D σε άτομα που έχουν χαμηλά επίπεδα βιταμίνης στο πλάσμα φαίνεται να βελτιώνει την απόκριση στην ινσουλίνη και τη γενικότερη εικόνα του σακχαρώδους διαβήτη. Επιπλέον ευεργετική φαίνεται να είναι η χορήγηση συμπληρωμάτων και στη βελτίωση του πόνου αλλά και των συμπτωμάτων κατάθλιψης. Ωστόσο το εύρημα αυτό είναι καινούριο και δεν έχει φανεί παρά μόνο από μια μελέτη, επομένως καλό θα ήταν να γίνουν και επιπλέον μελέτες ώστε να επιβεβαιωθεί η δράση αυτή.

Βιβλιογραφία:

• Shoaib Afzal, Stig E. Bojesen, Børge G. Nordestgaard. Low 25-Hydroxyvitamin D and Risk of Type 2 Diabetes: A Prospective Cohort Study and Metaanalysis. Clinical Chemistry 2013; 59:2 
• Nasser M Al-Daghri, Khalid M Alkharfy, Abdulaziz Al-Othman, Emad El-Kholie, Osama Moharram, Majed S Alokail, Yousef Al-Saleh, Shaun Sabico, Sudhesh Kumar, George P Chrousos. Vitamin D supplementation as an adjuvant therapy for patients with T2DM: an 18-monthprospective interventional study. Cardiovascular Diabetology 2012;11:85
• Aldona Mikailiūkštienė, Algirdas Juozulynas, Laura Narkauskaitė, Kęstutis Žagminas, Jonas Sąlyga, Rimantas Stukas. Quality of life in relation to social and disease factors in patients with type 2 diabetes in Lithuania. Med Sci Monit, 2013;19:165-174
• Zhen-Zhen Kou, Chun-Yu Li, Jun Tang, Jia-Chen Hu, Juan Qu,Yong-Hui Liao, Sheng-Xi Wu, Hui Li, Yun-Qing Li. Down-Regulation of Insulin Signaling Is Involved in Painful Diabetic Neuropathy in Type 2 Diabetes. Pain Physician 2013;16:E71-E83

Σκλαβενίτη Δήμητρα, MSc
Κλινική Διαιτολόγος - Διατροφολόγος
Απόφοιτος Χαροκόπειου Πανεπιστήμιου
Μεταπτυχιακό δίπλωμα στην Αθλητική Διατροφή
Επιστημονική Υπεύθυνη ΛΟΓΩ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ Χολαργού
τηλ. 211-7006172, 697-9389539
e-mail: Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε. 
www.logodiatrofis.gr